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Spätburgunder Brogsitter 0,25l

Spätburgunder – Brogsitter

2,90 

11,60  / l

Artikelnummer: BRO3381 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , ,

Beschreibung

Spätburgunder Brogsitter

Qualitätswein, trocken

Brogsitter

Rheinhessen, Deutschland

0,25 l

13,0 %-vol.

 

Der Wein

Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen im Glas. Eine unaufdringliche Aromatik von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen werden getragen von einer leichten Säure und kaum spürbarem Tannin.

Ein Rotwein, der gut zu Geflügelgerichten, zur Brotzeit sowie zu Rotschmier- und Schnittkäse passt.

 

Die Vinifikation

Dieser Wein wird komplett im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und ohne Holzfassausbau abgefüllt.

 

Die Region

Das Weinbaugebiet Rheinhessen ist das größte Anbaugebiet Deutschlands. Es liegt in einer kühlen Klimazone, wodurch hier sehr frische Weißweine entstehen. Es gilt als Multikulti-Anbaugebiet, was die Bodenarten angeht. Dieser Wein stammt aus der Region um Nierstein. Hier wachsen die Rebstöcke vorwiegend auf rotem Ton und Sandstein.

 

Das Weingut

Das Weingut Brogsitter wurde 1600 gegründet und ist bis heute in Familienhand. Ihren Sitz haben sie in Grafschaft an der Ahr, wo sich auch ihre Sektkellerei befindet, die die größte und modernste des Anbaugebietes ist. Allerdings kamen über die Jahrhunderte Weinberge in Rheinhessen, in der Pfalz und an der Mosel hinzu. Es wird großen Wert auf ökologischen Weinbau gelegt.

 

Analyse

Restzucker: 3,1 g/l

Säure: 4,7 g/l

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