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Weinverkostung

baltic weinkontor / Weinverkostung

Weinverkostungen im baltic weinkontor…

…ein besonderes Erlebnis.

Regelmäßig veranstalten wir Weinverkostungen zu ausgesuchten Themen. So kann es sich um Weine aus einer bestimmten Region handeln, oder um eine gewisse Rebsorte.

Auch bieten wir Tastings zu unseren Spirituosen an – bspw. ein Gintasting oder ein Rumtasting.

Wir lassen uns immer was neues für sie einfallen. Seien sie neugierig!

Eckdaten:

  • Preis: zwischen 20€ und 40€
  • Beginn: 18 Uhr
  • Plätze: 12
  • Wo: in unseren Shop im Doberaner Hof
  • Was: zu den Weinen reichen wir Mineralwasser und kleine Snacks.

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse. Wir freuen uns auf ihren Besuch!

Unsere Termine

06.04. Frühlingsweine

Preis: 20€
Beginn: 18 Uhr
Plätze: 12

Wie bei allen unserer Tastings im Doberaner Hof reichen wir zu den Weinen auch Mineralwasser und kleine Snacks.

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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04.05. Die stolzen Spanier

Preis: 20€
Beginn: 18 Uhr
Plätze: 12

Wie bei allen unserer Tastings im Doberaner Hof reichen wir zu den Weinen auch Mineralwasser und kleine Snacks.

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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01.06. Der Sommer naht – Weine für Terrasse & Grill

Preis: 20€
Beginn: 18 Uhr
Plätze: 12

Wie bei allen unserer Tastings im Doberaner Hof reichen wir zu den Weinen auch Mineralwasser und kleine Snacks.

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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Weinverkostung der besonderen Art

Im Frühjahr 2018 können sie sich auf eine Weintasting-Reihe der ganz besonderen Art freuen. Im Steakhaus Resteraunt Old Western in Rostock planen wir für sie eine Weintasting-Reihe begleitet mit passenden Menus des Resteraunts.

16.03.2018 Weltweit Menü

Marinierte Blattsalate
mit eingelegten Oliven, Tomaten und Feta Käse

Thailändische Kokos-Hühner-Suppe
verfeinert mit Limone und aromatischem Zitronengras

Niedergegartes Kängurusteak vom Lavasteingrill
auf Süßkartoffelpüree und grünem Spargelragout

begleitet mit Weinen aus aller Welt vom baltic weinkontor

  • Menüpreis inkl. Weine 68€
  • Limitiert auf 12 Personen
  • Um 18 Uhr
  • im Restaurant Old Western

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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12.04.2018 Amerikanisches Menü

Caesar Salad
mit gebutterten Croutons, Parmesan und porchiertem Landei

Geröstete Maiscremesuppe
mit Sesam und Bacon abgeschmeckt

Amerikanisches Rumpsteak vom Lavasteingrill
mit einer Sauerrahm- gefüllten Ofenkartoffel und tomatisiertem Bohnenragout

New York Cheesecake
mit zweierlei der Blaubeere

begleitet mit amerikanischen weinen vom baltic weinkontor

  • Menüpreis inkl. Weine 68€
  • Limitiert auf 12 Personen
  • Um 19 Uhr
  • im Restaurant Old Western

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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26.04. 2018 Deutsches Menü

Rote Beete Carpaccio
mit zweierlei Matjes und Dillschmand

Rinderkraftbrühe vom Weideochsen
mit Fadennudeln und jungem Lauch

Deutsches Färsenfilet
auf cremigem Spitzkohl und Kartoffelgratin, dazu reichen wir ihnen eine pikante Pfeffersauce

Warmer Apfelstrudel
mit gerösteten Mandelblättchen und Vanilleeis

begleitet mit deutschen Weinen vom baltic weinkontor

  • Menüpreis inkl. Weine 68€
  • Limitiert auf 12 Personen
  • Um 19 Uhr
  • im Restaurant Old Western

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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09.05.2018 Italienisches Menü

Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Pesto und gerösteten Pinienkernen

Tomatencremesuppe
mit Basilikumschaum und gebackenem Käse

Trüffel-Linguine a la Gamba

mit marinierten Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

Schokoladen-Panna Cotta
mit Brombeerragout

begleitet mit deutschen Weinen vom baltic weinkontor

  • Menüpreis inkl. Weine 68€
  • Limitiert auf 12 Personen
  • Um 19 Uhr
  • im Restaurant Old Western

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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25.05.2018 Spanisches Menü

Serrano Schinken
mit Cantaloupe Melone und Grissini

Scharfe Linsensuppe
mit gebratener Chorizo

Gegrillter Lammrücken
mit Pimentos und rosmarinkartoffeln

Creme Catalana
mit eingelegten Kumquats und grünem Kardamon

begleitet mit deutschen Weinen vom baltic weinkontor

  • Menüpreis inkl. Weine 68€
  • Limitiert auf 12 Personen
  • Um 18 Uhr
  • im Restaurant Old Western

Reservieren Sie sich unter 0381/375 077 22 oder 0381/364 457 93 bzw. über info@baltic-weinkontor.de einen Platz per Vorkasse.

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