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baltic weinkontor / 2016 Grauburgunder „Linus“ – Brogsitter
Linus Grauburgunder Trocken 2015

2016 Grauburgunder „Linus“ – Brogsitter

8,50 

11,33  / l

Artikelnummer: BRO3150 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , ,

Beschreibung

Grauburgunder „Linus“

Qualitätswein, trocken

Brogsitter

Pfalz, Deutschland

0,75 l

12,0 %-vol.

 

Der Wein

Ein fruchtig-frischer Grauburgunder der exklusiven „Linus“-Reihe aus dem Hause Brogsitter. Intensive Aromen von Birnen, Aprikosen und Nüssen werden getragen von einer gut eingebundenen Säure.

Ideal zu nussigen Salaten und schonend gegarten Fischgerichten. Aber auch zu würzigem Weichkäse oder als Sommerwein auf der Terrasse oder Balkon ein Genuss.

 

Die Vinifikation

Dieser Wein wird komplett im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und ohne lange Reifezeit abgefüllt.

 

Die Region

Das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands – die Pfalz – liegt in einer geschützten, relativ milden Klimazone mit moderatem Niederschlag. Hier werden auf Sand-, Lehm-, Mergel- und Tonböden mehr als doppelt so viele Weißwein-, wie Rotweinrebsorten angebaut. Allen voran der Riesling – König der Weißweine (zumindest in Deutschland). In der Pfalz wurde bereits vor 2000 Jahren von den Römern Wein kultiviert. Somit zählt sie zu den ältesten Weinbaugebieten Deutschlands.

 

Das Weingut

Die Familie Brogsitter blickt auf eine Tradition der Weinerzeugung, die urkundlich bis auf das Jahr 1600 zurück reicht. Stets getrieben von dem Anspruch, nur beste Erzeugnisse zu produzieren, entstand so eines der modernsten Weingüter der Ahr.

Um den hohen Qualitätsanspruch zu halten, sind ständige Innovationen erforderlich. In den Weinbergen werden die Rebanlagen z.B. laufend auf die klassischen Rebsorten Spät- und Frühburgunder sowie Riesling umstrukturiert. In der Kellerei ist man technisch stets „State of the Art“. Dabei wird hier nach modernsten Verfahren gearbeitet, ohne jedoch die alten und bewährten Traditionen zu vernachlässigen, woraus Weine und Sekte resultieren, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Hochqualifizierte Mitarbeiter und eine Förderung des Nachwuchses leisten hier ebenfalls einen wesentlichen Beitrag. Eine höchsterfreuliche Folge sind die seit Jahren zahlreichen hohen regionalen sowie überregionalen Auszeichnungen.

 

Analyse

Restzucker: 4,7 g/l

Säure: 6,5 g/l

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