Beschreibung
Der Gin
Dieser Gin basiert auf dem originalen Rostocker Stadtbrand Gin (u.a. mit Gurke, Limette und Rose) und ist verfeinert mit Erdbeeren.
Die Geschichte
Am 11. August 1677 brach beim Bäcker Joachim Schulze in der Altschmiedestraße, Ecke Große Goldstraße ein gigantisches Feuer aus. Die Flammen griffen Geschwind auf große Teile der östlichen und nördlichen Altstadt über und zerstörten Wohnhäuser und Wirtschaften. Erst am Folgetag konnte das Feuer dank eines starken Regens gebändigt werden. Von 2000 registrierten Häusern wurden 700 komplett ruiniert. Darunter auch gotische Giebelhäuser, die meist als Brauhäuser dienten. Darunter litt nicht nur das Brauwesen. Auch Rostock als Hansestadt verlor immer mehr an Wert und hatte immer größere Handelsverluste zu beklagen.
