Beschreibung
Die Verkostungsnotizen
In der Nase findet man Aromen von Wacholder und Zitronen. Am Gaumen ergänzen sich Noten von Kardamom, Koriander und roten Früchten. Ein kräftiger, intensiv-aromatischer Gin mit langem Nachhall.
Ideal für klassische Gin-Cocktails. Wer es gern kräftiger mag, kann ihn aber auch pur genießen.
Die Geschichte
Der Name dieses, auf 2.999 Flaschen limitierten Gins geht auf den berühmten Freibeuter Blackbeard zurück. Dessen Schiff trug den Namen „Revenge“.
Die Herstellung
Es handelt sich um einen Overproof Gin, der mit 57,0 %-vol. abgefüllt wird. Er wird aus Wacholder, roten Beerenfrüchten, Koriander, Kardamom, Zitrusfrüchten und einigen geheimen Botanicals hergestellt.
Der Produzent
Das Unternehmen F & G wurde 1971 von Graziano Fecchio in Bruino nahe der piemontesischen Hauptstadt Turin gegründet. Mittlerweile wird er von seinen Söhnen Federico und Gabriele unterstützt. Sie im- und exportieren diverse Spirituosen und American Craft Beer.
