Beschreibung
Der Wein
Leuchtend hellgelbe Farbe im Glas. Aromen von Rosen, Zitronen und etwas Lychee in Mund und Nase. Ein aromatisch-saftiger und vollmundiger Wein mit gut eingebundener Säure.
Schöner Sommer-/ Terrassenwein. Aber auch zur asiatischen Küche, zur Brotzeit, zu gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse empfehlenswert.
Der Ausbau
Dieser Weißwein aus Moschofilero-Trauben stammt aus Mantinia im Herzen des Peloponnes. Nach der Lese findet für 6 bis 7 Stunden bei 7 °C eine Kaltmazeration statt. Darauf folgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 15 °C. Zuletzt wird ohne Holzfassausbau abgefüllt.
Die Rebsorte
Moschofilero ist eine weiße, autochtone Rebsorte, die sehr an Muskateller oder Gewürztraminer erinnert. Eine Verwandtschaft konnte aber per DNA-Analyse ausgeschlossen werden.
Die Region
Der Peloponnes ist Anbaugebiet und eine Insel im Süden Griechenlands, das in die 4 Subregionen Patras, Nemea, Mantinia und seit Kurzem auch Monemvasia-Malvasia unterteilt ist. Zusammen werden knapp 6.800 Hektar auf bis zu 900 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschftet. Seit über 4.000 Jahren wird hier auf felsigen Ton-, Kalkstein- & Lehmböden Weinbau betrieben. Das Klima ist im Osten trocken und warm, im Westen eher feucht und vergleichsweise kühl.
Das Weingut
Das Weingut wurde 1946 von Vassilios Lafazanis in Piräus gegründet. Heute hat das, in dritter Generation familiengeführte Unternehmen seinen Sitz in Nemea auf der Insel Peloponnes nahe den Ruinen des Heraklestempels. Sie bewirtschaften insgesamt 10 Hektar weingutseigene Rebflächen in den beiden Subregionen Nemea und Mantinia. Hinzu kommen etwa 200 Hektar, die von ca. 300 kooperierenden Weinbauern bewirtschaftet werden. Seit 2012 betreibt die Familie eine Destillerie für Ihren Tsipouro (Tresterbrand). Ihre Produkte werden in viele europäische, aber auch nordamerikanische Länder sowie nach Australien exportiert.
