Beschreibung
Der Likör
Dieser Rumlikör ist für einen Likör recht kräftig und nicht zu süß. In der Nase haben wir Aromen von Lindenblütenhonig, Karamell und Vanilleschoten. Am Gaumen gesellen sich Noten von Kakaobutter sowie Pistazien hinzu und aus der Vanilleschote wird Vanillepudding.
Die Herstellung
Diesem Rumlikör liegt ein 9-jähriger Rum zugrunde. Ihm werden dann noch verschiedene geheime Gewürze sowie etwas Honig hinzugefügt.
Die Destillerie
Die Bodegas de America wurde von Exil-Kubaner Marco Savio in Panama gegründet. Er stellt seine Rums nach kubanischer Methode her. Um der alten Zeiten Willen, wurde der Rum Malecon nach der berühmten Uferpromenade in Havanna/Kuba benannt.