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baltic weinkontor / Lugana „Limne“ – Tenuta Roveglia

Lugana „Limne“ – Tenuta Roveglia

11,50 

15,33  / l

Artikelnummer: BRO3918 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , ,

Beschreibung

Lugana „Limne“

DOC, trocken

Tenuta Roveglia

Lombardei, Italien

0,75 l

13,0 %-vol.

 

Der Wein

Leuchtendes Strohgelb im Glas. Aromen reifer Äpfel und Pfirsiche in Mund und Nase. Ein ausgeglichener, weicher Weißwein mit angenehm mineralischer Säure und fruchtigem Nachhall.

Idealer Begleiter von Spargel Fisch, Geflügel, Antipasti und Weichkäse.

 

Die Vinifikation

Die Trebbiano-Trauben werden in der dritten Septemberwoche handgelesen. Anschließend folgt eine schonende Pressung und eine Gärung in Edelstahltanks. In diesen Tanks reift er dann weitere 4 bis 5 Monate. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen, in denen der Wein weitere 2 bis 3 Monate reift ehe er in den Verkauf kommt.

 

Die Region

Die Lombardei ist ein 26.951 Hektar großes Anbaugebiet im Norden Italiens mit Mailand im Zentrum. Im Norden grenzt es an die Schweiz, im Osten an den Gardasee, im Süden an den Fluss Po und im Westen an den Lago Maggiore. Mit dem Weinbau haben die Etrusker im 8. Jahrhundert v.Chr. begonnen. Es herrscht kontinentales Klima mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die Reben wachsen hier hauptsächlich auf mineralischen Sand- und Kiesböden mit lehmigem Untergrund.

 

Das Weingut

Die Tenuta Roveglia wurde Ende des 19. Jahrhunderts vom schweizer Geschäftsmann Federico Zweifel gegründet. Heute wird das Weingut in 4. Generation familiengeführt. Hier am Südrand des Gardasees bauen sie auf 50 Metern über dem Meeresspiegel Wein an. Über 50 % davon wird exportiert. Hauptsächlich nach Deutschland, Großbritannien, die Niederlande und die USA.

 

Analyse

Restzucker: 6,9 g/l

Säure: 7,8 g/l

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