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baltic weinkontor / 2015 Weißburgunder „Linus“ – Brogsitter
Linus Weißburgunder Trocken 2015

2015 Weißburgunder „Linus“ – Brogsitter

8,50 

11,33  / l

Artikelnummer: BRO3130 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , ,

Beschreibung

Weißburgunder „Linus“

Qualitätswein, trocken

Brogsitter

Rheinhessen, Deutschland

0,75 l

12,0 %-vol.

 

Der Wein

Ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, Quitten und Nüssen. Getragen wird das Ganze von einer knackigen Säure, die aber nicht zu vordergründig ist.

Ideal zu nussigen Salaten und leichten Fischgerichten. Aber auch zu Weichkäse oder als Sommerwein auf der Terrasse oder Balkon ein Genuss.

 

Die Vinifikation

Dieser Wein wird komplett im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und ohne lange Reifezeit abgefüllt.

 

Die Region

Das Weinbaugebiet Rheinhessen ist das größte Anbaugebiet Deutschlands. Es liegt in einer kühlen Klimazone, wodurch hier sehr frische Weißweine entstehen. Es gilt als Multikulti-Anbaugebiet, was die Bodenarten angeht. Dieser Wein stammt aus der Region um Nierstein. Hier wachsen die Rebstöcke vorwiegend auf rotem Ton und Sandstein.

 

Das Weingut

Die Familie Brogsitter blickt auf eine Tradition der Weinerzeugung, die urkundlich bis auf das Jahr 1600 zurück reicht. Stets getrieben von dem Anspruch, nur beste Erzeugnisse zu produzieren, entstand so eines der modernsten Weingüter der Ahr.

Um den hohen Qualitätsanspruch zu halten, sind ständige Innovationen erforderlich. In den Weinbergen werden die Rebanlagen z.B. laufend auf die klassischen Rebsorten Spät- und Frühburgunder sowie Riesling umstrukturiert. In der Kellerei ist man technisch stets „State of the Art“. Dabei wird hier nach modernsten Verfahren gearbeitet, ohne jedoch die alten und bewährten Traditionen zu vernachlässigen, woraus Weine und Sekte resultieren, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Hochqualifizierte Mitarbeiter und eine Förderung des Nachwuchses leisten hier ebenfalls einen wesentlichen Beitrag. Eine höchsterfreuliche Folge sind die seit Jahren zahlreichen hohen regionalen sowie überregionalen Auszeichnungen.

 

Analyse

Restzucker: 4,4 g/l

Säure: 6,6 g/l

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