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baltic weinkontor / Traubensecco weiß – Via Eberle Wein.gut
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Traubensecco weiß – Via Eberle Wein.gut

6,95 

9,27  / l

Artikelnummer: EBESECCOAFG Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , ,

Beschreibung

Traubensecco weiß

Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure

Via Eberle Wein.gut

Pfalz, Deutschland

0,75 l

0,0 %-vol.

 

Der Wein

Blasses Goldgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Ein spritziges, lieblich-fruchtiges und vor allem alkoholfreies Vergnügen mit Aromen von Apfelmus, Birnen und Weinbergspfirsichen.

Ideal für Kindergeburtstage, Schwanger und Stillende oder einfach nur als alkoholfreie Alternative für einen Sommertag auf der Terrasse.

 

Die Vinifikation

Ein Saft aus frisch gepressten weißen Weintrauben, der nicht vergoren wird. In einem schonenden Verfahren wird ihm Kohlensäure zugesetzt.

 

Die Region

Das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands – die Pfalz – liegt in einer geschützten, relativ milden Klimazone mit moderatem Niederschlag. Hier werden auf Sand-, Lehm-, Mergel- und Tonböden mehr als doppelt so viele Weißwein-, wie Rotweinrebsorten angebaut. Allen voran der Riesling – König der Weißweine (zumindest in Deutschland). In der Pfalz wurde bereits vor 2000 Jahren von den Römern Wein kultiviert. Somit zählt sie zu den ältesten Weinbaugebieten Deutschlands.

 

Das Weingut

Das Wein.gut Via Eberle befindet sich bereits in der dritten Generation in Familienbesitz. Hier wird auf naturschonenden und nachhaltigen Weinbau Wert gelegt. Die Weine stammen aus den sonnenverwöhnten Hängen des Asselheimer Goldbergs und den Vorebenen der Heimatstadt Grünstadt.

 

Analyse

Zucker: 16,9 g/l

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