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baltic weinkontor / Ciconia Branco – Alexandre Relvas

Ciconia Branco – Alexandre Relvas

5,95 

7,93  / l

Beschreibung

Ciconia Branco

DOC, trocken

Alexandre Relvas

Alentejano, Portugal

0,75 l

12,5 %-vol.

 

Der Wein

Der Weißwein Ciconia präsentiert sich freundlich hellgelb im Glas. Er überzeugt durch einen zarten Duft nach Honig und intensive Aromen exotischer Früchte wie Passionsfrucht und Melone.

Passt gut zu Meeresfrüchten, Sushi und leichten Fischgerichten.

 

Die Geschichte

Ciconia ist der lateinische Ausdruck für Weißstorch. Der Weißstorch gilt in Portugal als Glückssymbol und ist in den Wäldern von Alentejo heimisch.

 

Die Vinifikation

Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Antão Vaz, Viognier und Verdelho. Sie werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren.

 

Die Region

Die Region Alentejo, benannt nach dem Fluss Tejo, liegt mit seinen 20.000 Hektar Rebfläche in der südlichen Hälfte des Landes. Neben dem Weinanbau, der hier schon vor weit über 2.000 Jahren von den Phönikern und später von den Römern betrieben wurde, ist das Alentejo der größte Korkproduzent des Landes. Das Klima ist heiß und extrem trocken, weshalb künstlich bewässert werden muss. Die Reben wachsen auf Schiefer- und Lehmböden.

 

Das Weingut

Casa Agricola Alexandre Relvas liegt in der Region Alentejano in Portugal. Der Geschäftsmann Alexandre Relvas erwarb das Anwesen mit 35 Hektar Weinanbaufläche im Jahr 1997. In den folgenden Jahren vergrößerte er seine Weingärten stetig. Es zählt zu den besten Weingütern in Portugal und verfügt mittlerweile über 100 Hektar eigene Weinberge im Zentrum der Weinregion Alentejo in Portugal.

 

Analyse

Restzucker: 2,9 g/l

Säure: 5,7 g/l

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